トラベルプレスでいいのか?

palm_pal2003-09-07

我家ではコーヒーをALESSI(アレッシー)のエスプレッソコーヒーメーカーでいれています。
ドリップより濃ーいのです。
反面、圧力をかけて短時間で抽出するためカフェインは少ないのだそうですが、これ知りませんでした。
ところで、ようやくみつけたトラベルプレスですが、こちらはコーヒー豆がずーっとタンブラーの中に入ったままになるため、雑味成分までお湯に溶け出してしまうとか。きっとカフェインも多そう。